Profi Univerzál – stroj na pečenie oblátok je vhodný na použitie v trvalej prevádzke ako sólo stroj a tiež ako súčasť vysoko produktívnych pracovísk s poloautomatickou prevádzkou. Má originálnu konštrukciu s možnosťou špeciálnych a vymeniteľných platní aj s atypickou úpravou.
Domáce el. pekáče oblátok
Okrúhle stroje
Eliptické stroje
Uzatvárací mechanizmus
Profi Univerzál
Okrúhly stroj Profi Univerzál
Štvorcový stroj Profi Univerzál
Stroj so špeciálnymi platňami
Veľkorozmerový obdĺžnikový stroj
Dvojstroj
Viacúčelové dvojkolesové vozíky
Trimovací polohovateľný stôl
Vianočné oblátky
Stáčané trubičky
Slané oblátky
Sladké kornútky
Mriežkované trubičky
Spekané oblátky
Informácie k stroju
Špičková originálna konštrukcia.
Životnosť termostatu oproti DEPO formám je trojnásobná. Stroje sa uplatnia v menších prevádzkach pri bufetovom predaji, v rýchlom občerstvení s vlastným logom či textom, pečení slaných oblátok k pivu alebo vínu a tiež v domácnostiach s väčším pečením. Veľmi šetria obsluhu – znižujú námahu pri roztláčaní cesta.
Charakteristiky stroja PROFI Univerzál
- dlhá životnosť,
- minimálna údržba obmedzujúca sa na vyčistenie platní,
- váha odklopnej časti je vykompenzovaná teleskopmi,
- sila potrebná na roztláčanie oblátky je veľmi nízka, nakoľko súčasťou stroja je špeciálny uzatvárací mechanizmus. Počas pečenia tak nemusíte platne pridržiavať.
- stroj má dostatočnú rezervu výkonu – max. 1 300 W,
- stroj disponuje plynulou reguláciou teploty v širokom rozsahu a jej automatickým udržiavaním,
- výmenné pracovné plochy umožňujú výmenu vzorov, ako aj pečenie iného pečiva,
- je možné objednať plochy na pečenie iného druhu oblátok (kúpeľné oblátky, tortové oblátky) s max. priemerom 190 mm.
